Plantillas gratuitas de inventario de alimentos

By Andy Marker | 5 Diciembre 2022

Hemos recopilado las mejores plantillas de inventario de alimentos para diversos usos. Estas plantillas son gratuitas, totalmente personalizables y están disponibles en varios formatos. Cada plantilla incluye una breve descripción que le ayudará a decidir cuál es la adecuada para usted.

En esta página, encontrará una plantilla de inventario de alimentos, una plantilla de inventario de alimentos de restaurantes, una plantilla de inventario de cocina y una plantilla de inventario de desperdicio de alimentos.

Plantillas de inventario de alimentos

Inventario de alimentos

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Utilice esta útil plantilla para dar seguimiento al inventario de alimentos, planificar las comidas y gestionar las compras. Con solo echar un vistazo, puede ver qué ingredientes tiene disponibles y evitar el desperdicio de alimentos por el exceso de compras o la falta de ingredientes para los platos clave del menú. Personalice esta plantilla para que se ajuste a sus necesidades específicas, ya sea mantener llena la alacena de su hogar o comprar productos para una pequeña cocina de restaurante. Esta plantilla es perfecta para el uso diario o para ocasiones especiales, como viajes de camping, cenas o comidas de vacaciones.

¿Busca más plantillas de inventario? Consulte esta colección de plantillas de listas de inventario que abarcan una amplia gama de soluciones de inventario personal y de negocios. 

Plantilla de inventario de alimentos de restaurante

Inventario de comida del restaurante

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Excel

Con esta plantilla de inventario de alimentos de restaurantes, puede realizar un seguimiento cuidadoso de todo su inventario de alimentos perecederos y de alacena para gestionar el uso, el almacenamiento y la compra de los mismos. En esta plantilla personalizable, puede registrar las fechas de compra, las fechas de vencimiento, las ubicaciones de almacenamiento, las categorías de alimentos y más, a fin de facilitar las operaciones de su restaurante. Ordene esta hoja por categoría de columna para obtener vistas rápidas de la información importante. Los chefs y los jefes de cocina pueden usar esta plantilla para planificar los platos del menú, las especialidades y las promociones en función de los excedentes de inventario pendientes o la evolución en el costo de los alimentos. 

Para obtener más herramientas de organización útiles, pruebe una de estas plantillas de inventario gratuitas de Excel. Para bares o restaurantes que sirven alcohol, consulte estas plantillas descargables de inventario de licores.

Plantillas de inventario de cocina

Inventario de cocina

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Utilice esta plantilla de inventario simple y eficaz para planificar las comidas y las compras para la cocina de su hogar. Ordene las tiendas de alimentos por ubicación, nombre, cantidad disponible o necesidad de comprar. La información en esta plantilla ayuda a eliminar los excesos de compras, el desperdicio de alimentos o la falta de ingredientes clave en una receta especial. Vea rápidamente qué artículos están por agotarse, y elabore listas de compras más precisas para ahorrar tiempo y dinero en la tienda. La plantilla incluye espacio para registrar los artículos no perecederos y el equipo de cocina, lo que es útil para los cocineros domésticos que necesitan comprar productos específicos para nuevas recetas. Esta plantilla se adapta fácilmente a cocinas de cualquier tamaño, ya sea una cocina familiar, un camión de comidas o un restaurante pequeño. 

Para obtener una opción dinámica e integral, pruebe esta plantilla de inventario de alimentos para restaurantes y empresas de catering.

Plantillas de inventario de desperdicio de alimentos

Inventario de desperdicios de alimentos

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Excel

Reduzca el desperdicio de alimentos con esta plantilla de inventario de desperdicio de alimentos. Los alimentos vencidos o desperdiciados son una pérdida de dinero, y en esta plantilla se destacan patrones de desperdicio para que pueda adaptar los menús o las compras según sea necesario. Utilice esta plantilla como complemento de otras plantillas de gestión de inventario para obtener la vista más completa del inventario y el desperdicio de alimentos. La plantilla es personalizable y le permite registrar las pérdidas por tipo de alimentos, motivo, fecha, cantidad o lugar de almacenamiento.

¿Qué es una plantilla de inventario de alimentos?

Las plantillas de inventario de alimentos son herramientas importantes para los propietarios de restaurantes, chefs, jefes de cocina y cocineros domésticos. Úselas para dar seguimiento a los ingredientes y equipos disponibles, los artículos que deben comprarse y las fuentes de desperdicio de alimentos. 

Los gerentes de restaurantes y los chefs utilizan plantillas de inventario de alimentos para hacer un seguimiento del inventario costoso y minimizar las pérdidas. Cualquiera puede usar estas plantillas para tomar mejores decisiones al comprar alimentos y planificar menús.

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